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福岡三大うどん「資さんうどん」とは?

私が子どもの頃から大好きな「資さんうどん」。読み方は「すけさんうどん」で、福岡三大うどんの一つです。北九州が発祥で、ソウルフードとして地元の方に愛されています。現在は全国展開に向けて店舗を拡大しており、福岡県以外の地域でも食べられるようにな...